맛집
강서면옥 냉면 정말 맛있어요..
icon 김천맛사랑
icon 2019-08-21 09:03:31  |   icon 조회: 221
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김천에서 냉면집하면.. ‘강성면옥’입니다.
 
이집은 냉면 맛도 좋지만 넓은 홀과 또 넓은 외부 주차장이 편리하여 많이들 찾는 곳입니다.

청결하고 깔끔한 매장과 에어컨 바람이 시원시원해서 좋았습니다.
 
술안주로 수육과 냉면만 전문으로 파는데 국내산 돼지고기를 사용해서 그런지 쫄깃한 비계가 참 맛있습니다.
 
상추에 수육 한 점과 마늘 된장, 새우젓을 올려 먹는 맛은 정말 꿀맛입니다.
 
거기다 시원한 맥주 한 잔을 곁들이니 신선이 따로 없네요.
 
원래 전문 냉면집은 꼭 수육이 있는데 수육으로 육수를 내기 때문이라고 하네요.
 
..드디어 냉면이 나왔습니다.
 
특별히 이집은 비빔냉면이 유명하다고 해서 일행들 전부 비빔냉면을 주문했는데.. 물냉면도 맛있다고 하네요.
 
비빔냉면에는 고기 고명이 없는게 좀 아쉽지만 양념이 좋아 뒷맛이 참 개운했습니다.
 
또 계피향이 나는 구수하고 따뜻한 육수는 비냉의 진수를 그대로 느낄 수 있게 하네요.

먹기좋은 부드러운 면발의 강성면옥 냉면..
 
오늘의 맛집으로 꼭 추천해 봅니다.
 
참 백종원이가 다녀간 맛집입니다.
 
 
2019-08-21 09:03:31
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